Тел. (343) 345-10-65

e-mail: shishki@dbt.ru

 Меню

КАШИ

Каша овсяная на молоке

300 г.

50 р.

Каша манная на молоке

300 г.

50 р. 

Каша пшенная на молоке

300 г.

50 р.

Наполнители для каши

Джем «Земляника»

50 г.

20 р.

Джем «Клюква»

50 г.

20 р.

Джем «Вишня»

50 г.

20 р.

ОМЛЕТЫ

Омлет «Доброе утро!»

150 г.

45 р.

Омлет с грибами

200 г.

60 р.

Омлет с беконом и помидорами

200 г.

70 р.

Глазунья с ветчиной и помидорами

150 г.

70 р.

Глазунья

100 г.

40 р.

Глазунья с перцеми помидорами

150 г.

70 р.

БУТЕРБРОДЫ

Бутерброд с сыром и маслом

70 г. 25 р.
Бутерброд с языком 70 г. 60 р.
Бутерброд с карбонатом 70 г. 50 р.
Горячий бутерброд с карбонатом или языком 100 г. 70 р.

 

БЛИННОЕ МЕНЮ

Блинчики.

100

20 р.

Блинчики с мясом

150/10

60 р.

Блинчики с творогом

150/20

30 р.

Блинчики «Лакомка» с бананами и сгущенным молоком

160 г.

40 р.

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Канапе с семгой 

60/40/20/20 г.

90 р.

Овощная нарезка (помидоры, огурцы, сладкий перец, зелень)

150 г.

70 р.

Ассорти мясное (Карбонат, п/к колбаса, язык, зелень.)

150/50 г.

170 р.

«Сырная палитра» (Маздам, Голландский, Российский, оливки.)

50/50/50/20 г. 

130 р.

«Царь-рыба» (Семга, маслины, лимон.)

80/80/20 г.

290 р.

«Селёдочка под водочку»

50/50/50 г.

70 р.

Разносолы из погребка (Маринованные грибочки, огурчики и помидоры.)

210 г.

70 р.

Язык «по-русски» с хреном и горчицей

100/50/20/10 г.

150 р.

Креветки отварные с лимоном и зеленью

100/20 г.

120 р.

Масло сливочное

30 г.

20 р.

Маслины, оливки

100 г.

80 р.

Икра лососевая

50 г.

200р

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Жульен мясной 

100 г. 

110 р.

Жульен грибной 

100 г. 

100 р.

Язык запеченный с картофелем (Язык, картофель, помидоры свежие, сыр, майонез) 

70/100/80 г.

170 р.

Муфточка с языком и грибами (1 порция - 2 шт.)

800 г.

120 р.

САЛАТЫ

Салат «Прибой» (Семга, кальмары, креветки, помидоры, зеленый горошек.)

150 г.

170 р.

Салат «Шишки» (Подкопченное куриное филе, язык отварной, огурец свежий, сыр, чесночок, кедровые орешки.)

150 г.

150 р.

Салат «Русалка» (Кальмары, огурцы маринованные, яйцо, зелень. Такой салат порадует Вас своим нежным вкусом!)

150 г.

120 р.

Салат «У бабушки в деревне» (Помидоры, свежие огурцы, болгарский перец, зелень, сметана.)

150 г.

70 р. 

Салат «Мясной»(говядина, картофель, яйцо, зеленый горошек, маринованные огурчики.)

150 г.

120 р.

Салат "Генацвале" (Карбонат, язык говяжий, подкопченное куриное филе, болгарский перец, маонез)

150 г.

160 р.

Салат"Греческая смаковница" (Свежие овощи, маслины, сыр фетаки, оливковая заправка)

150/50 г.

130 р.

По Вашему желанию майонез можно заменить салатной заправкой либо оливковым маслом.

СУПЫ

Солянка сборная мясная

250 г.

190 р.

Суп «Грибной» (Ароматный супчик с грибами, картофелем и луком.)

250 г.

80 р.

Бульон с фрикадельками и яйцом

250 г.

70 р.

Уха «По-Суворовски» (Семга, помидоры свежие, картофель, лук, зелень.)

250 г.

130 р.

Уха «По-Суворовски» (Семга, помидоры свежие, картофель, лук, зелень.)

250/60 г.

130 р.

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Лосось с икорным кремом

150/70/40 г.

300 р.

Стейк из семги

100 г.

150 р.

Горячая красавица (речная форель, запеченная в фольге с овощами)

130/120 г.

180 р.

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ

«Снежная королева» (Филе куриное, грибы, сыр, майонез.)

100/70/40 г. 160 р.

Рулет «Искушение» (Филе куриное, фаршированное карбонатом, сыром и сливки)

220/50 г. 160 р.

«Сумка кенгуру» (Куриное филе, в кармашек которого кладется брокколи,, сыр, сливки)

150/50/50 г. 170 р.

«Буржуйский шницель» (Филе куриное с ананасом)

150/30 г. 170 р.

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ ГОВЯДИНЫ

«Жаркое по-уральски в горшочках»(Говядина, грибы, картофель, лук.)

350 г.

220 р.

Мясо по-иркутски (Говядина, огурцы соленые, лук, томатная паста)

200 г.

200 р.

«Пельмешки по-уральски»

200 г.

110 р.

«Шишки» (Рулетикииз говяжьей вырезкис куриным филе и кедровыми орешками, тушится в сливках)

150/50 г.

230 р.

Антрекот (Обжаренный кусок говядины, подается со свежими овощами и зеленью)

130/50/10 г.

200 р.

Пельмешки, запеченные с грибами, луком и сыром

200/50 г.

160 р.

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ

Свинина на косточке

100 г.

110 р.

«Свинина по рецепту лесника» (Свинина, грибы, сыр, брусника.)

100/50 г.

170 р.

Бистека (Сочный кусок свиной корейки, запеченный в фольге с особым маринадом из горчицы и меда)

100 г.

160 р.

Пьяная свинина (Рулет из отбивной свинины с черносливом, яюлоками и вермутом "Чинзано")

150/50 г.

180 р.

ГАРНИРЫ

Картофель «фри»

150 г.

55 р.

Картофель «по-домашнему» отварной с зеленью

140 г.

50 р.

Картофель с грибами «Пушкинский»

150 г.

60 р.

Цветная капуста, жаренная в сухарях

150 г.

60 р.

Капуста брокколи отварная

150 г.

60 р.

Спагетти с тертым сыром

150 г.

50 р.

Спагетти

150 г.

30 р.

ШАШЛЫКИ

Шашлык из свинины в маринаде

100г.

55 р.

Шашлык из курицы (в маринаде)

100г.

35 р.

Шашлык из свинины (готовый) (при заказе от 10 кг.)

100 г.

100 р.

Лук маринованный

100г.

20 р.

Зелень

20г.

15 р.

СОУСЫ

Соус соевый «Пикантный»

50 г.

20 р.

Соус «Хрен»

50 г.

20 р.

Соус «Острый красный с овощами»

50 г.

25 р.

Сметана

50 г.

20 р.

Майонез

50 г.

10 р.

Горчица

50 г.

10 р.

Кетчуп «Балтимор»

50 г.

10 р.

ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

Черный хлеб

1 кус.

3 р.

Белый хлеб

1 кус.

3 р.

Батон

1 кус.

3 р.

ДЕСЕРТЫ

Фруктовый салат (апельсины, банан, ананасы консервированные, взбитые сливки.)

150 г.

60 р.

Фруктовая тарелка

100 г.

20 р.

Яблоко, запеченное в меду с орехами

100/20 г.

50 р.

Коктейль молочный с сиропом

300 г.

80 р.

Мороженое пломбир "Фисташковое" 

50 г.

30 р.

"Фруктовые джунгли" (коктейль из консервированных персиков, груш и ананасов с легким йогуртом)

200 г.

100 р.

"Восторг Карлсона" (мороженое, фрукты и взбитые сливки в тарталетках из песочного теста)

100 г.

100 р.

Йогурт "Danon", легкий

100 г.

20 р.

Наполнители:

Джем

20 г.

15 р.

Тертый орех

10 г.

20 р.

Соус десертный в ассортименте

20 г.

10 р.

Тертый шоколад

10 г.

10 р.

Сироп ягодный

20 г.

10 р.

Молоко сгущенное

20 г.

20 р.

 

Конференц-зал
Ресторан
Баня
Гостиница